落“食”安全 共护成长
总站发布于:2023-03-17
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为进一步落实幼儿园食品安全管理工作,加大幼儿园食品安全监管力度,确保幼儿园食品安全工作平稳有序推进。3月15日,睢阳区市场监督管理局一行人莅临商丘市第三幼儿园督导食品安全工作检查。
——商丘市第三幼儿园迎接睢阳区市场监督管理局领导
来园督导食品安全工作检查
为进一步落实幼儿园食品安全管理工作,加大幼儿园食品安全监管力度,确保幼儿园食品安全工作平稳有序推进。3月15日,睢阳区市场监督管理局行政综合执法二大队队长窦春丽、古宋监管所所长刘文雅等一行7人莅临商丘市第三幼儿园督导食品安全工作检查。
督查组一行实地考察了幼儿园的户外场地、功能室等环境,随后对伙房的硬件设施、环境卫生等进行细致检查,重点询问了幼儿园食堂食品原材料的采购验收、加工操作、烹调配餐、餐具消毒和留样管理等关键环节的情况。并查看了食堂各项规章管理制度、消毒记录等相关资料。督查组对幼儿园食堂食品安全管理工作给予肯定。
窦春丽亲自进入班级当中与幼儿比肩同坐,一起共进午餐。对幼儿园的饭菜质量(食品感观,饭菜口味及制作质量)给予了高度评价,并希望商丘市第三幼儿园食堂管理能一如既往的坚持做好每一个环节,确保师幼的饮食安全。
严格执行主管监督部门的要求,及时完善落实食品卫生的各项制度,为幼儿创设干净整洁的环境,真正做到优质、温暖、平安、阳光!在今后的工作中,商丘市第三幼儿园必定更加重视此项工作,用最严谨的态度和行动,为幼儿的健康保驾护航!
商丘市第三幼儿园
石会芳